来源:日期:2023-02-03
元宵节是我国阖家团圆、亲朋聚会的传统节日,元宵和汤圆已缤纷上市,为保障广大消费者饮食安全,度过一个健康、祥和、平安的节日,365bet平台客户端_速发365网址_bei365官网市场监督管理局提示广大消费者科学饮食消费、合理防范食品安全风险。
一是查看标识要仔细、认真选购更安全
消费者宜到正规商场、超市或其他正规渠道购买质量稳定、标识齐全的产品。选购时应注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全,查看外包装上是否取得食品生产许可编号,是否标有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、厂名厂址、保质期等内容。
二是科学食用更安全、合理使用更健康
元宵主要成分为糯米粉,摄入太多不容易消化,建议食用时相应减少其他主食的摄入量。市场上的元宵(汤圆)品种繁多,馅料也五花八门,不同的馅料保质期都不一样,“三高”特殊人群建议购买“无糖”元宵(汤圆),要看清配料表中是否含有蔗糖、葡萄糖等可能导致血糖升高的成分。另外,食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。
三是新鲜速冻要分开、精心储藏更妥当
选购速冻元宵(汤圆)时,要选择包装袋内冰碴不多,没有明显粘连,形态完整的产品;家庭自制的新鲜元宵(汤圆)可直接放入冰箱速冻格中,冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存,避免交叉污染。
在此提醒广大消费者,购买元宵(汤圆)时一定要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位,同时保存好购物小票和发票,如发现违法行为,可以及时拨打12315投诉举报电话,与市场监管部门共同守护好“舌尖上的安全”。
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